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Zertifikatsprüfungen von Vegucation

Heuer haben an unserer Schule erstmals Zertifikatsprüfungen von Vegucation stattgefunden. 9 SchülerInnen der 2FWA haben sich der Prüfungskommission gestellt und tolle Leistungen erbracht! Es wurden aus einem Warenkorb verschiedene vegane Speisen zubereitet, diese präsentiert und Fachfragen zu veganer Ernährung und veganen Zubereitungstechniken beantwortet.

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Freigegenstand Patisserie

Wir haben im Freigegenstand Patisserie gruselig in den Herbst gestartet und mit Marzipan kleine Halloween-Kunstwerke entstehen lassen.

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