Berufsbild<\/strong>
Absolvent\/innen des Aufbaulehrgangs sind dazu bef\u00e4higt, gehobene Berufe in den Bereichen Wirtschaft und Verwaltung sowie s\u00e4mtlichen Feldern des Tourismus auszu\u00fcben.<\/p>\n\n\n\nBerechtigungen mit abgeschlossenem Aufbaulehrgang:<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n- Zugang zu allen Universit\u00e4ten, Kollegs, Akademien und Fachhochschulen<\/li>\n\n\n\n
- Berechtigungen gem\u00e4\u00df Berufsausbildungsgesetz<\/li>\n\n\n\n
- Berechtigungen gem\u00e4\u00df Gewerbeordnung<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Individuelle F\u00f6rderung unserer Sch\u00fcler\/innen in einer vertrauensvollen Atmosph\u00e4re bilden die Grundlage f\u00fcr eine erfolgreiche Motivation zu Leistung und f\u00fcr eine stimmige Bildung in fachlicher und pers\u00f6nlicher Hinsicht.<\/p>\n\n\n\n
Ausbildungsschwerpunkte:<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n- Ern\u00e4hrung, Gastronomie, Hotellerie (f\u00fcr Absolvent\/innen von Handelsschulen, Fachschulen f\u00fcr Mode- und Bekleidungstechnik, technischen Fachschulen, Fachschulen f\u00fcr Sozialberufe)<\/li>\n\n\n\n
- Medieninformatik<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Aufgabe der Schwerpunkte ist eine berufsbezogene Spezialisierung.<\/p>\n\n\n\n
Absolvent\/innen anderer Fachschulen oder Personen mit Lehrabschl\u00fcssen m\u00fcssen verpflichtend den Pflichtgegenstandsbereich \u201eGastronomie und Hotellerie“ besuchen. Restaurantfachfrauen bzw. Restaurantfachm\u00e4nner sind vom Unterricht und von der Vorpr\u00fcfung im Teilbereich \u201eRestaurant“ befreit, K\u00f6chinnen bzw. K\u00f6che sind vom Unterricht und der Vorpr\u00fcfung im Teilbereich \u201eK\u00fcche“ befreit.<\/p>\n\n\n\n
Ausbildungsschwerpunkt Ern\u00e4hrung, Gastronomie, Hotellerie<\/strong><\/p>\n\n\n\nErwerb von speziellen Kenntnissen im Hinblick auf:<\/p>\n\n\n\n
\n- Praxis in K\u00fcche und Service<\/li>\n\n\n\n
- gesunde Ern\u00e4hrung<\/li>\n\n\n\n
- ganzheitliches Gesundheitsverst\u00e4ndnis<\/li>\n\n\n\n
- rechtliche und betriebswirtschaftliche Grundlagen f\u00fcr ein erfolgreiches berufliches Wirken<\/li>\n\n\n\n
- praktische und theoretische Fertigkeiten und Kenntnisse in Gastronomie und Hotellerie<\/li>\n\n\n\n
- nationale und internationale Trends in den entsprechenden Berufsfeldern<\/li>\n\n\n\n
- kommunikative Kompetenzen<\/li>\n\n\n\n
- berufsrelevante Schl\u00fcsselqualifikationen<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Berufsbild:<\/strong>
Der positive Abschluss dieser Schulform erm\u00f6glicht den direkten Einstieg in das mittlere Management in den Bereichen Wirtschaft, Verwaltung, Gastronomie, Hotellerie, Tourismus und Ern\u00e4hrung.<\/p>\n\n\n\nBerechtigungen mit abgeschlossenem Aufbaulehrgang:<\/p>\n\n\n\n
\n- Zugang zu allen Universit\u00e4ten, Kollegs, Akademien und Fachhochschulen<\/li>\n\n\n\n
- Berechtigungen gem\u00e4\u00df Berufsausbildungsgesetz<\/li>\n\n\n\n
- Berechtigungen gem\u00e4\u00df Gewerbeordnung<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Ausbildungsschwerpunkt Medieninformatik<\/strong>
Qualifikationen<\/p>\n\n\n\n\n- Berufsausbildung zum\/r Medieninformatiker\/in<\/li>\n\n\n\n
- Vertiefung der Allgemeinbildung<\/li>\n\n\n\n
- kommissionelle Reifepr\u00fcfung in 3 Jahren (aufbauend auf 3-j\u00e4hriger Fachschule)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Berufsm\u00f6glichkeiten<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n- Ersetzt die Lehrabschlusspr\u00fcfung f. kaufm\u00e4nnische Berufe und Tourismusberufe<\/li>\n\n\n\n
- Studienberechtigung f\u00fcr alle F\u00e4cher<\/li>\n\n\n\n
- Bef\u00e4higung f\u00fcr zahlreiche gebundene Gewerbe (nach Praxis)<\/li>\n\n\n\n
- Ersetzt die Unternehmerpr\u00fcfung – freier Zugang zum Gewerbe<\/li>\n\n\n\n
- ausgezeichnete Berufschancen im IT-Bereich<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n